Allnature Himalájska soľ čierna jemná 500 g

Allnature Himalájska soľ čierna jemná 500 g
  • Výrobca: Allnature
  • Hmotnosť: 500 g
  • Záruka (mesiacov): 24
Kód produktu: AD41546
Vaša cena: 2,80 €
Dostupnosť: Týždeň

Popis:

Himalájska soľ čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne siričitou vôňou, ktorá pripomína vajce. Využijete ju hlavne v indickej kuchyni, ale aj ako prísadu do rôznych šalátov. Himalájskej  čiernej  soli sa v jej domovine Indii a Pakistane hovorí sanchal alebo kala Namak a v skutočnosti nie je čierna, ale skôr sýto ružová, tehlovo červená alebo šedá, čo spôsobuje predovšetkým vysoký obsah železa a iných minerálnych látok. Čierna soľ sa ťaží hlavne v sopečných oblastiach Pakistanu a Indie, nie je bielená ani rafinovaná, takže si zachováva maximálne množstvo cenných stopových prvkov.

Bez čiernej  soli sa nezaobídete v indickej kuchyni, kde sa pridáva do čatní, pickles, koreniacej  zmesi Chaat masala, rôznych šalátov a do mnohých ďalších vynikajúcich pokrmov. Vďaka tomu, že má údajne chladivé účinky, tak sa s jej pomocou dochucujú aj osviežujúce letné nápoje, z ktorých je najznámejšia asi rascou prevoňanou Jal jeera, alebo sa čierna soľ môže pridať aj na plátok banána či jablka.

Upozornenie :
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, orechov a oxidu siričitého.

Zloženie :
Jedlá himalájska vulkanická soľ NaCl 98%.

Skladovanie :
Skladujte v suchu pri teplote do 25 ° C.

Obsah:
500 g

 

Výrobca:
Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové

Štítky: